茨城県ひたちなか市東石川のすしの玄國(ひろくに)。勝田駅から車で10分。無料駐車場完備。クレジットカード利用可。宴会、法事法要、出前を承り中。創作和食とお寿司を提供。

クレジットカード支払い対応

VISA / JCB 利用可

〈ご予約・お問い合わせ〉

029-274-2735

昼11:30~14:00/夜17:00~22:00

メニュー
初めての方へ

初めての方へ

本物志向の料理で、四季折々の旬の美味しさをそのままお届けします。

ご挨拶

ご挨拶

自然の持ち味と姿をそのままに四季の喜びを伝える寿司の「玄國」心を込めて握ります。
The peculiar characteristic and the appearance of nature are grasped and “[Hirokuni]” of the sushi
that tells as it is the pleasure at the four seasons is grasped with love.

市場に水揚げされた地物の新鮮な海の幸をとことん吟味して仕入れております。
旬の魚介の素材の旨さを活かした寿司やお料理の数々を是非ご堪能下さい。
玄國は海の幸だけでなく、美しい水に恵まれ山の幸も存分に味わえるところです。
豊かな自然の中で育った山菜、地元でとれる新鮮な野菜など素朴ながら最高の贅沢をご用意いたしております。
法事法要、各種宴会、お祝い、仕出し等も承っておりますので皆様の御来店やお電話を心よりお待ち致しております。

お料理について

お料理について

 当店は、素材にこだわり厳選された天然の物を仕入れ、素材の持ち味を存分に活かしたお料理でおもてなしをさせて頂きます。市場に水揚げされた新鮮な海の幸は、旬の魚介の旨さを活かした寿司やお料理。
また豊かな自然で育った地元でとれる新鮮な野菜など、素朴ながら最高の贅沢が味わえる山の幸もご用意しております。

お料理について
お料理について
お料理について
お料理について
店内について

店内について

 店内は、純和風で落ち着いた雰囲気の空間。お一人様でも気軽にお立ち寄り頂けるカウター席の他にテーブル席や個室もございます。グループや宴会、法事法要のお客様をおもてなしする個室(10名様)や広間(30名様)も。
日常から解放されたくつろぎの場として、ゆったりと優雅な時間をお過ごし頂ければ幸いです。
また、各種ご宴会、ご会合等も承っておりますので、お気軽にお問合せ下さい。

店内について
店内について
店内について
店内について
仕入れについて

仕入れについて

 旬の本当に美味しい魚を楽しんでいただくために、毎朝食材を市場から仕入れてきています。
40年以上、目利きをしてきた経験に裏打ちされた確かな仕入れです。食材のひとつひとつを吟味して、良いものだけをお客様に提供しております。

仕入れについて
仕入れについて
仕入れについて
仕入れについて
交通アクセス

交通アクセスついて

紹介

すしの玄國 外観
すしの玄國 内観
住所 〒312-0052 
茨城県ひたちなか市東石川3548-3
電話 029-274-2735029-274-2735
営業 11:30~13:30
17:00~21:30
※閉店前に食材が完売する場合がございます。
定休 火曜日(火曜日が祝日の場合、翌日)
利用シーン
  • ランチ、ディナーの提供
  • 各種地酒、焼酎、ワインなどの提供
  • 法事・法要
  • 各種宴会
  • 各種お祝い、イベント、女子会
  • 仕出し、お惣菜、テイクアウトの提供